Wir sind ausgezeichnet!

43 Bäcker, 26 Fleischer, neun Konditoren und acht Brauer aus 64 Städten dürfen sich in diesem Jahr über die Auszeichnung mit dem Ehrenpreis "Meister.Werk.NRW" für hervorragende Qualität in der Lebensmittelerzeugung freuen – und Bäckerei Sommer gehört dazu!

Per Videobotschaft, veröffentlicht über den >Instagram-Kanal des Ministeriums, würdigte Umwelt- und Landwirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser am 9. Juni die Leistungen der Betriebe: "In den zurückliegenden Wochen mussten wir auf viel verzichten, aber nicht auf qualitativ hochwertige Lebensmittel! Dafür möchte ich dem Bäcker-, Fleischer-, Brauer- und Konditoren-Handwerk persönlich Danke sagen, stellvertretend auch für die 18 Millionen Verbraucherinnen und Verbraucher in Nordrhein-Westfalen. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben mit großem Engagement, Leistungsfähigkeit und Flexibilität trotz vieler Einschränkungen die Versorgung der Bevölkerung sichergestellt. Unser Lebensmittelhandwerk ist hervorragend aufgestellt. Die >86 Preisträgerinnen und Preisträger sind hierfür der beste Beleg."

Die Landesregierung würdigt mit dem Ehrenpreis "Meister.Werk.NRW" seit 2013 herausragende Betriebe des Lebensmittelhandwerks in Nordrhein-Westfalen. Denn das Lebensmittelhandwerk gilt als tragende Säule unserer hiesigen Ernährungswirtschaft. Es bietet mehr als 100.000 Menschen einen zukunftssicheren Arbeitsplatz und zahlreichen jungen Menschen einen Ausbildungsplatz. Der Preis "Meister.Werk.NRW" sei die besondere Anerkennung für handwerkliches Können, für Spitzenqualität der Produkte und für verantwortliche Betriebsführung. Ziel der Auszeichnung des nordrhein-westfälischen Landwirtschaftsministeriums sei es, die große Bedeutung des Lebensmittelhandwerks ins Bewusstsein der Gesellschaft zu rufen. "Die Betriebe schauen oft auf eine 100-jährige Tradition zurück, haben sich in der Vergangenheit und ganz aktuell vielen wirtschaftlichen Herausforderungen gestellt. Mit ihrem fundierten Wissen und Können stellen sie qualitativ hochwertige, gesunde Nahrungsmittel und regionale Spezialitäten her", betonte Ministerin Heinen-Esser. "Das verdient unsere Anerkennung."

Sommer FB ReaktionenDie Auszeichnung "Meister.Werk.NRW" wird an Betriebe des Bäcker-, Konditor-, Fleischer- und Brauer-Handwerks vergeben, die sich um eine besonders hohe Qualität ihrer Erzeugnisse bemühen. Weitere Kriterien sind ein selbst hergestelltes Sortiment, regionale Spezialitäten, der Einsatz von Fachkräften und die Bereitstellung von Ausbildungsplätzen. Die Kriterien für die Auszeichnung wurden mit den Fachverbänden des jeweiligen Gewerks erarbeitet und können >hier, zusammen mit der „Laudatio“ an unsere Bäckerei, eingesehen werden.
Preisträger Thomas und Steffen Sommer: „Wir freuen und bedanken uns darüber, dass unsere Leidenschaft und Kompetenz geehrt wurden. Zudem ein herzliches Dankeschön an unser Team und an unsere treue Kundschaft für den so wichtigen Zusammenhalt in dieser durchwachsenen Zeit. In diesem Sinne: Alles Gute und bis bald!

 

 

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